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AULON
La Cooperativa fu costituita nel 1960, voluta dall'ex ente di Riforma di Puglia, Lucania e Molise, ma soprattutto da un gruppo di agricoltori, tutti amici, che vollero fermamente credere nella cooperazione. Si dotò di uno stabilimento proprio nel 1964 e, con successivi ampliamenti, ha ora una capacità complessiva di lavorazione di 100 mila q.li di uve. Nel 1988 ha realizzato, sempre presso il proprio stabilimento, un moderno impianto di imbottigliamento vini, quieti e frizzanti, e spumante. Attualmente conta circa 800 Soci, residenti nei comuni di Pulsano, Leporano, Talsano, Taranto, Faggiano e Lizzano e che sono i principali garanti della qualità e genuinità del prodotto, oltre che delle origini sulla produzione. VINI PRODOTTI:
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