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L'ASSESSORE ALL'AGRICOLTURA Il progetto editoriale nasce dall’esigenza di approfondire la conoscenza e curare l’immagine delle produzioni viti-vinicole dell’intero territorio jonico. Questa non è certo la prima iniziativa della Provincia in questo specifico settore, ma è la continuazione di una trattazione sempre più attenta che interessa la promozione delle produzioni viti-vinicole.
Il percorso scelto, tende all’individuazione di un sistema coordinato ed istituzionalizzato di tutela dei prodotti agro-alimentari jonici. L’esigenza è quella di perseguire una politica di sostegno e valorizzazione delle produzioni agricole attraverso una nuova politica di mercato che consenta la difesa dei prezzi e dei redditi adeguati. In questa ottica la Provincia di Taranto ha stipulato una convenzione con l’Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano Veneto per avviare un progetto di miglioramento e qualificazione delle produzioni viti-vinicole joniche. La qualità delle produzioni agro-alimentari diviene uno degli strumenti per dare un’adeguata risposta alle aspettative dei consumatori e fornire un congruo potere contrattuale alle parti agricole che hanno rapporti con gli operatori della trasformazione e del mercato. Affrontare con competenza il lavoro relativo l’organizzazione di un sistema coordinato ed istituzionalizzato di tutela dei prodotti agro-alimentari dell’area jonica, si innesta nel quadro giuridico istituzionale prefigurato dall’Unione Europea relativamente alle direttive sulla certificazione di prodotti agro-alimentari. Assessore all'Agricoltura |
È
volontà di questo Ente incrementare la promozione dei vini sui mercati
esteri, schierando in campo molteplici competenze e professionalità
per dare una inarrestabile spinta a evoluzioni future. Si sta perseguendo
con impegno la via della ricerca, attraverso una politica di collaborazione
con diverse istituzioni regionali e nazionali.